ATAGO爱拓 便携水果玉米糖度检测仪 PAL-HIKARi 51

甜玉米到底有多少甜呢？

甜玉米也分成了普通型甜玉米、加强型甜玉米、甜型甜玉米三大类。

我们先来谈一下普甜型甜玉米。在肯德基快餐店中销售的玉米棒，就是一种叫Jubilee的普甜型鲜食甜玉米。一般这类普甜玉米的特点是甜度适中，可感觉水溶糖甜度大致为7～9%。它种皮柔软而薄、富含淀粉，品尝时甜糯、口感好，有明显的甜玉米清香味道，但甜度的保存时间较短。

接着再来说一下加强型甜玉米。这类是由多基因作用的甜玉米类型，甜度在普甜型和甜型之间，口感和味道要好于普甜型。

后来说一下甜型甜玉米。它的甜度相对普甜型而言要明显甜出很多，这是由于sh2基因（影响着胚乳碳水化合物的合成）的作用。鲜食玉米甜型甜玉米籽粒内基本不含或仅含很少量的淀粉，它所含的糖份均为可感觉的蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等能溶于水的单、双糖，甜度可高达11～18%。鲜食会的**产品晶钰鲜食水果玉米就是甜型甜玉米，甜度可高达17%，比一般西瓜的13%的甜度还要高出30%。

ATAGO（爱拓）玉米无损糖度计 PAL-HIKARi 51

专为测量玉米而设计

不采摘，不破皮，不切肉，不取汁

无损检测玉米的糖度。

测量范围：

Brix 9.0-20.0%

水果无损（非破坏式）糖度计（PAL-HIKARi系列），*切肉，*取汁，红外原理测量果实糖度，果蔬检测走向快速，高效、专业的方向！

ATAGO（爱拓）产品形态丰富，覆盖：手持式（现场快速测量），无损非破坏式（*破坏水果），全自动精密台式（高精度检测与分析），适应不同部门使用要求。

ATAGO（爱拓）产品日本原厂制造，品质，性好，获得来自**150多个国家和地区客户的信任与肯定！