全自动旋光仪的操作步骤

全自动旋光仪的操作步骤

一、 基本概念

1、 旋光度：平面偏振光通过含有某些光学活性的化合物液体或溶液时，能引起旋光现象，使偏振光的平面向左或向右旋转，旋转的度数，称为旋光度(用α表示)。

2、 比旋度：平面偏振光透过长1dm并每1ml中含有旋光性物质1g的溶液，在一定波长与温度下测得的旋

光度称为比旋度(用[α]表示)。比旋光度仅决定于物质的结构，因此，比旋光度是物质特有的物理常数。

二、 实验原理

当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，此时光的振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性，具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。许多****物都具有旋光性。由于旋光物质使偏振光振动面旋转时，可以右旋(顺时针方向，记做“+”),也可以左旋(逆时针方向，记做“- ”)，所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。

光源 起偏器 旋光管 检偏器

由单色光源(一般用钠光灯)发出的光，通过起偏棱镜(尼可尔棱镜)后，转变为平面偏振光(简称偏振光)。当偏振光通过样品管中的旋光性物质时，振动平面旋转一定角度。调节附有刻度的检偏镜(也是一个尼可尔棱镜)，使偏振光通过，检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上，此即样品的实测旋光度α。

三、 旋光仪操作步骤

1、 开机预热。

2、 选择测量方法(量程单位选择，根据需要选择°旋光度, °比旋度, °Z 标准糖度, % 浓度(g/mL, g/100mL, g/L)等)。

3、 “0”点校正。

4、 检查设置(根据选择的测量方法，检查参数设置如：旋光管长度、温度、样品批次、样品号等);

5、 测量(将样品放入干净干燥的旋光管中，置入样品仓，如果有温度传感器的，将电缆接入样品仓，关闭样品仓，进行测量。)

注：如果希望得到佳的测量结果，可以选择等待几分钟时间，让旋光管适应环境温度，使样品温度变得均匀稳定。

6、 检测结果(旋光仪的检测模式为连续监测，当检测读数趋于稳定，检测结束。若旋光仪连接了打印机或电脑，用户可以选择将结果打印输出到打印机或电脑。)